長期使用316不銹鋼餐具對人體有害嗎?
信息來源:求和不銹鋼 時間:2020-11-06 15:00:00 瀏覽次數(shù):-
316不銹鋼餐具一般都含有鉻和鎳,鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料,而鎳是耐腐蝕材料。如果使用劣質(zhì)不銹鋼餐具或者以不恰當?shù)姆椒ㄊ褂貌讳P鋼餐具,就有可能造成重金屬對人體健康的危害。
不要在高溫下長時間使用316不銹鋼餐具烹飪酸性食品,更不要用來煎熬中藥,不要用強堿或強氧化的化學藥劑洗滌,普通鐵制品的防銹使用原則都適用于不銹鋼。不銹鋼可以完全回收循環(huán)利用,所以家庭的更新?lián)Q代的速率一定要超過不銹鋼的腐蝕速度,尤其是鎳鎘含量不達標的假不銹鋼鍋更要注意,時換時新吧。
購買不銹鋼餐具時應該注意看一下上面標明的參數(shù)。在不銹鋼餐具上常有“13-0”、“18-0”、“18-8”三種代號,代號前面的數(shù)字表示鉻含量,后面的數(shù)字則代表鎳含量。